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Cuba modelo mundial de agricultura sostenible
José Cabrera Peinado
Radio Rebelde
3 de Junio 2004
"Cuba constituye un ejemplo para el mundo de cómo desarrollar
una agricultura sostenible a partir de la búsqueda de alternativas
tecnológicas, el uso más racional de sus recursos naturales,
técnicos y científicos, y la voluntad política de
resolver las necesidades alimentarias del pueblo”.
Lo anterior fue destacado por el doctor Francisco Arias Milla, representante en nuestro país de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), al hablar ante jóvenes que investigan o son profesionales en el sector agropecuario en naciones de América Latina y Europa.
Arias aseguró que el modesto apoyo que ofrece la FAO a Cuba, gracias a su buen uso y al alto potencial técnico de las personas que lo manejan, se multiplica ampliamente y tiene una buena repercusión en la vida del pueblo, acorde con los objetivos que persigue con ello la organización que representa.
En ese sentido, el funcionario de la prestigiosa organización internacional refirió varios proyectos desarrollados con instituciones de investigaciones y centros científicos del país, y entre ellos elogió a los Institutos de Investigaciones Fundamentales para la Agricultura Tropical (INIFAT) y al de Ciencia Animal (ICA),este último sede del encuentro.
Pese a que cada vez es más reducido el presupuesto financiero de esta organización, debido a diferentes causas, entre ellas la disminución de los aportes de los países ricos, la FAO inicia nuevos proyectos de colaboración con Cuba, entre ellos uno dirigido a la educación de los habitantes de las montañas cubanas para evitar daños al ecosistema y otro encaminado a la producción de hongos con destino a la alimentación humana.
Arias defendió la necesidad de que, mientras se desarrollan modelos agrícolas alternativos, se busquen vías los más inmediatas posibles que garanticen la alimentación básica de millones de personas que en el mundo padecen hambre, de las que el 70 por ciento viven en las zonas rurales.
Finalmente el prestigioso representante de la FAO explicó que las soluciones agrarias, como se hacen en Cuba, deben estar en manos de los productores, principalmente en los países pobres y sentenció; los pueblos del llamado Tercer Mundo necesitan rendimientos autóctonos con volúmenes aceptables, mientras menos cantidades de importaciones requieran esas naciones, más independientes serán.
En este Primer Encuentro Internacional de Jóvenes Agropecuarios, patrocinado por el Instituto de Ciencia Animal, las Brigadas Técnicas Juveniles y otras entidades científicas y sindicales vinculadas al sector, participan alrededor de 200 delegados de Estados Unidos, México, Holanda, Guatemala, Argentina, Ecuador y Cuba.